Cos'

CHE COS’E’ LA DE.CO.

 

1.    E’ un marchio di qualità;
2.    E’ regolamentato dalla legislazione che norma i marchi collettivi;
3.    Non è incompatibile con le Denominazioni Europee (DOP; IGP...);
4.    E’ un ottimo strumento per valorizzare un determinato territorio:
         - si presta a molteplici opportunità di marketing territoriale;
         - e’ un serio lavoro di analisi e censimento per individuare quali sono i
           prodotti che rappresentano il territorio stesso;
5.    Può precisare come un prodotto viene elaborato e può valorizzare
       metodi tradizionali al fine di accrescere il senso di appartenenza di una comunità;
6.    Gli attori che devono essere coinvolti dall’Amministrazione Comunale
       sono gli allevatori, i produttori, i ristoratori (autentici ambasciatori del  territorio)
       attraverso lo svilupo di una sinergia volta alla valorizzazione del territorio. 

 La DE.CO., è il marchio Comunale, che certifica la provenienza di un determinato prodotto (del comparto enogastronomico o artigianale) da un determinato territorio.

 

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Marchio Comune di Zambana
               
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Marchio Comune di Scandiano
                
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Marchio Comune di Mezzago
              
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Marchio Comune di Asti
                
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Marchio Comune di Cesiomaggiore
              
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Marchio Comune di Comiso