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"Ho lavorato con Riccardo Lagorio, per il successo delle Denominazioni Comunali. Non passa giorno che Comuni d'ogni luogo d'Italia aderiscano con nuove delibere. L'Italia ne avrà finalmente benessere e serenità."

                                                                                                                     Luigi Veronelli, 17 maggio 2004 

 

Riccardo Lagorio è il massimo esperto italiano in fatto di Denominazioni Comunali.

Grande conoscitore di prodotti tradizionali, da quindici anni si occupa di ricercare, scoprire e portare agli onori della cronaca le risorse agroalimentari di un’Italia che sta scomparendo. Sebbene le conoscenze di Riccardo Lagorio in questo campo non si fermino all’Italia ma possano considerarsi di portata europea, avendo effettuato una ricognizione approfondita dei giacimenti gastronomici dei principali stati europei.

Dopo una stretta frequentazione con Luigi Veronelli nel giugno 2002 stila il primo regolamento per l’istituzione della Denominazione Comunale, strumento serio ed inoppugnabile a disposizione delle amministrazioni comunali per valorizzare il proprio territorio e dare credibilità ai propri prodotti.

Lo stesso regolamento viene adottato da centinaia di Comuni nel giro di pochi mesi.

Luigi Veronelli ha scritto sul Corriere della Sera, in più di una occasione che “Riccardo Lagorio è coordinatore dei Comuni che hanno adottato o stanno per adottare la DE.CO.”

Riccardo Lagorio collabora regolarmente con alcune importanti testate di turismo ed enogastronomia. Ha inoltre prestato la sua competenza in fatto di produzioni agroalimentari all’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale e alle rubriche Gusto del TG5 e Eat Parade del TG2.

 

 


 

Riccardo Lagorio ha firmato le DE.CO. di questi Comuni :

 

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Comune di Acri (CS) - www.comune.acri.cs.it

Comune di Agira (EN) - www.comune.agira.en.it

Comune di Alessandria - www.comune.alessandria.it  

Comune di Altissimo (VI) - www.comune.altissimo.vi.it  

Comune di Benetutti (SS) - www.comune.benetutti.ss.it

Comune di Berlingo (BS)

Comune di Berzo Demo (BS) - www.comune.berzo-demo.bs.it  

Comune di Breno (BS) - www.comune.breno.bs.it  

Comune di Broni (PV) - www.comune.broni.pv.it  

Comune di Calvisano (BS) - www.comune.calvisano.bs.it  

Comune di Capriolo (BS) - www.capriolo.org

Comune di Cingoli (MC) - www.cingoli.sinp.net

Comune di Cremona - www.comune.cremona.it

Comune di Desenzano del Garda (BS) - www.comune.desenzano.brescia.it

Comune di Farini (PC) - www.comune-farini-pc.it  

Comune di Fondi (LT) - www.comune.fondi.lt.it

Comune di Gallarate (VA) - www.comune.gallarate.va.it

Comune di Illasi (VR) - www.comuneillasi.it

Comune di Procida (NA) - www.procida.net  

Comune di Quinzano D'Oglio (BS) - www.quinzano.it

Comune di Recoaro Terme (VI) - www.comune.recoaroterme.vi.it

Comune di San Martino in Pensilis (CB) - www.comune.sanmartinoinpensilis.cb.it  

Comune di Santa Sofia d'Epiro (CS) - www.santasofiadepiro.com

Comune di Sant'Olcese (GE) - www.comune.santolcese.ge.it 

Comune di Savigliano (CN) - www.comune.savigliano.cn.it

Comune di Scandiano (RE) - www.comune.scandiano.re.it

Comune di Scansano (GR) - www.comune.scansano.gr.it  

Comune di Stazzema (LU) - www.comune.stazzema.lu.it

Comune di Vigolzone (PC) - www.comune.vigolzone.pc.it  

Comune di Zambana (TN) - www.comune.zambana.tn.it

Comune di Sauris (UD) . www.sauris.com


 

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